Taller de 4 semanas
Cocina mexicana
Prepárate para visitar México con el paladar, en este increíble y delicioso curso lleno de sabores y colores.
¡Volvió nuestro clásico y delicioso!
Taller de Cocina Mexicana (Ahora en la mañana)
Todos los JUEVES de 9:00 am – 2:00 pm
Duración: 4 semanas
INICIA 17 DE JULIO 2025
Consulta otros horarios y más fechas aquí.
Presentación del taller:
Es un recorrido gastronómico en el que aprenderás a elaborar platillos representativos de los estados de la república, llenos de tradición, técnicas y sabores inigualables, que nos demuestran porque la cocina mexicana fue nominada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2010.
Programa del curso (Se distribuyen en 4 semanas)
Yucatan
- Cochinita Pibil
- Panuchos
- Papadzules
- Caballeros pobres
Puebla
- Chiles en nogada
- Sopa de tortilla
- Cocadas envinadas
- Rompope
Veracruz
- Mole de Xico
- Minilla de Pescado
- Torito
- Chile chipotle relleno de plátano macho
- Gorditas dulces rellenas de queso
Guadalajara
- Tortas ahogadas
- Birria de Chivo
- Tostadas de carne deshebrada
- Jericallas
Michoacán
- Carnitas de puerco
- Uchepos
- Gorditas de chicharrón
Todo incluido (no necesitas traer nada)
- Ingredientes e insumos: no necesitas traer nada, solo las ganas de aprender.
- Constancia con valor curricular al terminar el taller.
- Recetario digital de todas las clases, con porciones y procedimientos para que el sabor te quede igual en casa.
- Uso de las instalaciones para las clases, hornos, batidoras, procesadoras, freidoras, etc.
- Herramientas y utensilios de trabajo para uso interno. ¡No necesitas traer nada!
- Atención profesional: Aprende de forma práctica, divertida y directa con nuestros Chefs altamente capacitados.
- Degustación de los platillos al final de clases, y llevar algunas porciones a casa en caso de excedente.
Costos y detalles
Costo total: $4,950 m.n.
Mandil EGRT: $250 m.n. (Solo efectivo)
Pueden reservar con $950 m.n. y el resto abonarlo en las primeras 3 semanas de clases.
Semana 1: $1,000
Semana 2: $1,500
Semana 3: $1,500
Promoción: Inscríbete en pareja o con un amigo y ambos reciben $250 mxn de descuento en el pago total.
Después de reservar envíanos tu comprobante de pago por WhatsApp, o por cualquiera de nuestras redes sociales, o email, para generar tu inscripción.
Cualquier pago, bajo cualquier concepto, NO es reembolsable bajo ninguna circunstancia. Se puede transferir la reservación a otra persona, o transferir el monto abonado para otro curso siempre y cuando sea solicitado 14 días antes de la fecha de inicio del curso inicial.