Curso de 5 semanas
Cocina mexicana

Prepárate para visitar México con el paladar, en este increíble y delicioso curso lleno de sabores y colores.

Reserva $950

Comida Mexicana

HORARIO: TODOS LOS JUEVES, DE 9 AM A 1 PM
DURACIÓN: 5 SEMANAS
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EL CURSO DE COCINA MEXICANA, es un recorrido gastronómico en el que aprenderás a elaborar platillos representativos de algunos estados de la república, llenos de tradición, técnicas y sabores inigualables que nos demuestran porque la cocina mexicana fue nominada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2010. Aprende a elaborar platillos, bebidas y postres de Puebla, Yucatán, Hidalgo, Guadalajara, Veracruz.

RESERVA $950

Platillos que prepararás y degustaras

Cada semana estaremos preparando estos deliciosos platillos de los estados de México más destacables y deliciosos de su gastronomía, y que le dio el merito para obtener el reconocimiento de la cocina mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010.

Yucatán

  • Cochinita Pibil
  • Panuchos
  • Papadzules
  • Caballeros pobres

Puebla

  • Chiles en nogada
  • Sopa de tortilla
  • Cocadas envinadas
  • Rompope

Veracruz

  • Mole de Xico
  • Minilla de Pescado
  • Torito
  • Chile chipotle relleno de plátano macho
  • Gorditas dulces rellenas de queso

¡INSCRIPCIÓN GRATIS!

Es un curso de 5 clases, y el costo CON TODO el material INCLUIDO es de $4,250.00.

Puedes apartar tu lugar con un pago inicial de $950.00 y posteriormente realizar hasta 3 pagos de $1100.00 dentro de las primeras tres semanas de clases. 

RESERVA $950

Guadalajara

  • Tortas ahogadas
  • Birria de Chivo
  • Tostadas de carne deshebrada
  • Jericallas

Michoacán

  • Carnitas de puerco
  • Uchepos
  • Gorditas de chicharrón

Requisitos de inscripción

Copia de identificación oficial
Copia de comprobante de domicilio.
(En forma física)

El pago de inscripción, reservación y/o mensualidad no es reembolsable en caso de no asistir a la clase o darse de baja.

¿Qué incluye?

  • Todo incluido, todos los ingredientes e insumos para cada clase.
  • Recetas digitales de todas las clases, con las porciones correctas e instrucciones para que el sabor sea el mismo en casa como en clase.
  • Uso de las instalaciones para las clases, hornos, asador, batidoras, procesadoras y extractores de jugos, estufas y mesas de trabajo.
  • Herramientas y utensilios de trabajo para uso interno. ¡No necesitas traer nada!
  • Atención profesional de parte de nuestros Chefs instructores.
  • Degustación de los platillos al final de clases, y llevar algunas porciones a casa.