Taller de 5 semanas

Cocina Italiana

Horario

HORARIO: TODOS LOS JUEVES, DE 9 AM A 1 PM
DURACIÓN: 5 SEMANAS
INICIA PROXIMAMENTE EN 2024

Experimenta sabores y aromas auténticos de Italia. La Chef Gabriela, titular de este taller es apasionada de esta cocina y por más de 10 años ha perfeccionado este deliciosos taller, aprenderás todo desde cero, experiencia NO necesaria.

Aprenderás menús completos que incluye, platillo principal, ensañada, salsas, bebida y algunos postres, ideales para consentir a tu familia o introducirte a esta cocina de especialidad.

  • Ingredientes e insumos: no necesitas traer nada, solo las ganas de aprender.
  • Constancia con valor curricular al terminar el taller.
  • Recetario digital de todas las clases, con porciones y procedimientos para que el sabor te quede igual en casa.
  • Uso de las instalaciones para las clases, hornos, batidoras, procesadoras, freidoras, etc.
  • Herramientas y utensilios de trabajo para uso interno. ¡No necesitas traer nada!
  • Atención profesional: Aprende de forma práctica, divertida y directa con nuestros Chefs altamente capacitados.
  • Degustación de los platillos al final de clases, y llevar algunas porciones a casa en caso de excedente.

Inversión del taller: $5,200 MXN
Mandil EGRT:  $240 MXN

Pueden reservar con $1,200 MXN y el resto abonarlo en las primeras 3 semanas de clases.
Semana 1: $1,000
Semana 2: $1,500
Semana 3: $1,500

Después de reservar envíanos tu comprobante de pago por WhatsApp, o por cualquiera de nuestras redes sociales, o email, para generar tu inscripción.

Cualquier pago, bajo cualquier concepto, NO es reembolsable bajo ninguna circunstancia. Se puede transferir la reservación a otra persona, o transferir el monto abonado para otro curso siempre y cuando sea solicitado 14 días antes de la fecha de inicio del curso inicial.

Programa del taller

Clase 1

Lasaña a los 4 quesos
Salsa pomodoro
Ensalada de uva y gorgonzola
Focaccia

Clase 2

Canelones rellenos de mariscos
Ensalada con vinagreta Italiana
Panna cotta
Sangría blanca

Clase 3

Ravioles rellenos de queso ricotta y piñón con salsa gorgonzola
Noquis con salsa pesto

Clase 4

Pasta fresca negra
Pasta verde
Pasta Alfredo (blanca)
Salsa de gambas
Salsa puttanesca

Clase 5

Calzone napolitano
Masa de pizza
Pizza de alcachofa camarón y pesto
Pizza al gusto
Soda Italiana

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